. Do jajek:
6 dużych jajek, ugotowanych na twardo i obranych,
1/4 szklanki majonezu (lub jogurtu greckiego dla lżejszej wersji),
1 łyżeczka musztardy dijon ,
1/2 łyżeczki białego octu winnego (lub soku z cytryny),
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
. Do dekoracji:
papryka do posypania (wędzona papryka dla głębszego smaku)
, świeży szczypiorek, drobno posiekany (opcjonalnie)
. Opcjonalne dodatki: pokruszony boczek, posiekane ogórki kiszone lub odrobina ostrego sosu.
Leave a Comment