Przykryj blachę folią aluminiową i włóż do piekarnika podgrzaną do 250 °C. Piecz przez około godzinę. Po godzinie usuń folię aluminiową i polej na nią pozostałe białe wino. Włóż blachę z powrotem do piekarnika bez folii aluminiowej i piecz dalej, aż skóra udka będzie chrupiąca. To zajmuje około 30 minut. Tymczasem powinieneś pilnować jedzenia. Smacznego!
Leave a Comment