– Dodaj cukier i likier kawowy (opcjonalnie). Odstaw.
2. **Przygotowanie warstwy śmietankowej:**
– W dużej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
– W drugiej misce ubij mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na gładką i kremową masę.
– Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do masy mascarpone, aż do dokładnego połączenia.
3. **Układanie tiramisu w miseczkach:**
– Na dnie każdej miseczki ułóż warstwę pokruszonych biszkoptów.
– Polej biszkopty odrobiną mieszanki kawowej, upewniając się, że są dobrze namoczone, ale nie rozmiękłe.
– Dodaj warstwę masy mascarpone do namoczonych biszkoptów.
– Powtórz warstwy, kończąc na warstwie kremu mascarpone.
4. **Schłodź i podawaj:**
– Przykryj foremki folią spożywczą i schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub na całą noc, aby uzyskać najlepszy smak.
– Przed podaniem oprósz wierzch każdej foremki kakao w proszku.
Oto kilka wariantów i wskazówek, jak ulepszyć deser tiramisu w foremkach:
Leave a Comment